"Умные с лица мы, а в душе как дети..."
Началось все с того, что венчик от миксера упал и острой пластмассовой стороной почти воткнулся мне в ногу. Затем я просыпала сахар. После - забыла положить орехи в тесто. И апофигей всего - масло в кексе внезапно стало протекать через дно формы и гореть, что обеспечило меня клубами дыма и чада, при открытии дверцы духовки.
Кекс в итоге спасла, но такая ерунда у меня первый раз, за все то время, что я занимаюсь выпечкой этих рождественских кексов.
Вообще особенность этого года - вся выпечка, которая пеклась специально для праздников, выходила забавная - сначала куличи на пасху, внезапно решившие, что в формах им явно мало места и в итоге получившиеся похожими на атомные грибы, теперь вот кекс... Надеюсь в следующем году все будет проходить по другому
Кекс в итоге спасла, но такая ерунда у меня первый раз, за все то время, что я занимаюсь выпечкой этих рождественских кексов.
Вообще особенность этого года - вся выпечка, которая пеклась специально для праздников, выходила забавная - сначала куличи на пасху, внезапно решившие, что в формах им явно мало места и в итоге получившиеся похожими на атомные грибы, теперь вот кекс... Надеюсь в следующем году все будет проходить по другому